Category: Receptek
Vajdasági sós-sajtos tekercs: ellenállhatatlanul finom, de pofonegyszerű recept!
Imádjuk ezt az egyszerű, olcsó, mégis csodásan finom fogást! Az alábbiakra lesz hozzá szükséged: A tészta elkészítéséhez kell nyolcvan deka liszt, öt deka élesztő, 1 csipet cukor, öt deci tej, valamint egy deci olaj. A töltelékhez huszonöt deka margarin, kettő nagy tojás sárgája, valamint egy e.k. só és tíz deka reszelt sajt szükséges. A tekercsek… Continue reading Vajdasági sós-sajtos tekercs: ellenállhatatlanul finom, de pofonegyszerű recept!
Káposzta, tojás és zsemlemorzsa – csak ennyi kell egy nagyszerű fogáshoz!
Cikkekre vágta a káposztát, és így panírozta be… Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta (maximum 1 kg.)3 tojászsemlemorzsasó, bors Elkészítés: az alábbi étel titka a káposzta helyes szeletelésben rejlik. Ne távolítsuk el a külső, vastagabb héjakat, különben a káposzta szét fog esni. Mossuk meg alaposan, és kezdjük el szeletelni. Vágjunk nagyobb cikkeket belőle. A felvágott darabokat pároljuk… Continue reading Káposzta, tojás és zsemlemorzsa – csak ennyi kell egy nagyszerű fogáshoz!
Szívem szerint minden egyes nap megcsinálnám ezt a mennyei meggyes-babapiskótás tortát, amit még SÜTNI SEM KELL!
Sütés nélkül, percek alatt, isteni finom ízélmény! A torta lapja és krémje az alábbi összetevőkből áll: További hozzávalók: A sziruphoz 2 dl tej és 2 és fél e.k. cukor szükséges. A díszítéshez szükségünk lesz 10 dkg tejcsokira, 1 e.k. cukorra és tizenöt darab meggyre. Vágjunk hát bele: 2 és fél evőkanál cukrot lassú tűzön felolvasztunk, és amikor már kezd… Continue reading Szívem szerint minden egyes nap megcsinálnám ezt a mennyei meggyes-babapiskótás tortát, amit még SÜTNI SEM KELL!
Gesztenyés-kekszes kocka
NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Izgalmas finomság piskótába csomagolva. A Gesztenyés-kekszes kocka enyhén ropogós, krémes desszert, amit imádni fognak a gyerkőcök!
Csak brokkoli volt otthon meg pár alapélelmiszer. Gyorsan összeverte őket, és tette is be a sütőbe. Mennyei lakoma vált belőle
Bár nem tartozik a hagyományos ételek közé, a tapasztalatok azt mutatják, hogy ennek a főfogásként is tálalható ételnek az ízvilága mégis meglepően közel áll az ízvilágunkhoz: Csak pár dologra lesz szükségünk:1/2 kilogramm brokkoli;5 egész tojás;10 dkg gomba;Bő 1 dl tej;olaj;liszt.Nézzük, hogyan készül:A brokkolit és a gombát egy csipetnyi sóval meghintett vízben együtt főzzük 5 percig.… Continue reading Csak brokkoli volt otthon meg pár alapélelmiszer. Gyorsan összeverte őket, és tette is be a sütőbe. Mennyei lakoma vált belőle
Fenséges húsgombóc sajtszósszal megbolondítva: elég csak kisütni és már rá is vetheti magát a család
A húsgombócok nagy rajongójaként szeretek újabb és újabb recepteket kipróbálni, amelyekben húsgombóc is található. Ez az egyik személyes kedvencem. Olyan finom, mint az álom: Az alábbiakra lesz szükségünk egy nagyobb család számára (ha kisebb létszámú a család, arányosan csökkenthetők a számok!!):7 krumpli,1 kg darált marhahús,2 hagyma,2 gerezd fokhagyma,2 k.k. felaprított zöldpetrezselyem,30 dkg mozzarella sajtsó, bors,… Continue reading Fenséges húsgombóc sajtszósszal megbolondítva: elég csak kisütni és már rá is vetheti magát a család
Nagyanyáink elfeledett receptje: mióta így készítem el és fűszerezem a szalonna levét, a család majd megveszik érte!
Manapság divat rásütni egyes ételekre, hogy “hizlal”, “egészségtelen”, vagy éppen ellenkezőleg, hogy “egészséges”, vagy “fogyaszt”. Azonban tudjuk, hogy önmagában egyetlen ételről sem érdemes elhamarkodott következtetéseket levonni, mivel a hatás egész életmódunktól, az étkezésünk mennyiségétől és minőségétől függ. Nem tisztünk, hogy védelmünkbe vegyük a hagyományos magyar szalonnát (amely szerencsére nem is szorul a védelmünkre), de tény,… Continue reading Nagyanyáink elfeledett receptje: mióta így készítem el és fűszerezem a szalonna levét, a család majd megveszik érte!
Ropogós sajtgolyó – ami nem folyik szét!
Ha szereted a rántott sajtot, ezt mindenképpen próbáld ki! Nem kell panírozni, és nem fog kifolyni a sajt! Hozzávalók:– 30 dkg reszelt trappista sajt– másfél bögre liszt– 4 tojás– 2 mokkáskanál só (a sajttól függ!) Reszeld le a sajtot. Gyúrd össze a liszttel és a tojásokkal. Ízlés szerint sózd! Kanállal vegyél ki a masszából, és… Continue reading Ropogós sajtgolyó – ami nem folyik szét!
A legfinomabb Legényfogóleves
A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget… Régen azt mondták, hogy az a lány, aki ezt a levest el tudja készíteni, már férjhez mehet! Hozzávalók: 1 db csirkemell filé (kockára vágva)1 kis fej vöröshagyma20 dkg sárgarépa20 dkg fehérrépa20 dkg gomba (vagy szárított vargánya )babérlevél ízlés szerintbazsalikom ízlés… Continue reading A legfinomabb Legényfogóleves